Receita de Arroz com Lentilhas e Calabresa
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a sua família? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos ensinar a preparar um delicioso Arroz com Lentilhas e Calabresa, uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar o seu paladar e o de todos ao seu redor. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
Arroz com Lentilhas e Calabresa
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de lentilhas
- 1 linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 xícaras de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Adicione a linguiça calabresa e deixe fritar por alguns minutos.
Passo 3
Acrescente o arroz e as lentilhas e misture bem.
Passo 4
Adicione a água e tempere com sal a gosto.
Passo 5
Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que o arroz e as lentilhas estejam cozidos e a água tenha sido completamente absorvida.
Passo 6
Sirva quente e aproveite essa delícia em família!
Dicas
- Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes à sua receita, como legumes ou temperos de sua preferência.
- Se quiser uma versão mais saudável, você pode substituir a linguiça calabresa por frango ou tofu.
E aí, o que achou dessa receita? Além de deliciosa, ela é perfeita para aqueles dias corridos em que precisamos de um prato rápido e prático para alimentar toda a família. O arroz com lentilhas e calabresa é uma opção versátil e saborosa, que pode ser servida tanto como acompanhamento ou prato principal. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma receita econômica, já que os ingredientes são simples e fáceis de encontrar.
Agora, é só colocar a mão na massa e preparar essa receita cheia de amor para surpreender o paladar de todos. E não esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, afinal, comida boa é para ser compartilhada e apreciada na companhia de quem amamos. Bom apetite!