Receita de Arroz com Presunto e Batata Palha
Arroz com presunto e batata palha é uma receita clássica e muito querida pelas famílias brasileiras. Além de ser uma opção deliciosa e simples de preparar, é uma ótima forma de aproveitar sobras de arroz e dar um toque diferente ao prato. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato gostoso e que irá conquistar o paladar de todos.
Arroz com Presunto e Batata Palha
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 200g de presunto picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 xícara de batata palha
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Adicione o presunto e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Acrescente o arroz cozido e misture bem.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Passo 5
Adicione a ervilha e misture até que esteja aquecida.
Passo 6
Desligue o fogo e adicione a batata palha, misturando delicadamente para que ela não quebre.
Passo 7
Transfira para um refratário e decore com salsinha picada.
Dicas
- Se quiser, adicione milho ou outros legumes de sua preferência para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Com essa receita simples, você terá um prato rápido, barato e delicioso para agradar toda a família. O arroz com presunto e batata palha é uma ótima opção para aqueles dias em que não sabemos o que preparar, mas queremos oferecer uma refeição gostosa e feita com amor. Experimente e surpreenda-se com o sabor e praticidade dessa receita!