Receita de Arroz com Ratatouille
Sabe aquele prato que é perfeito para uma refeição em família, mas também é uma ótima opção para um jantar a dois? Essa é a receita de Arroz com Ratatouille, um prato que combina a simplicidade e o sabor da culinária francesa com a praticidade e o amor da culinária brasileira. Fácil, rápido, barato e, acima de tudo, delicioso, esse prato é perfeito para quem busca uma refeição simples e gostosa, mas com um toque de sofisticação. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda sua família e seu amor com um prato cheio de sabor e amor.
Arroz com Ratatouille
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 1 berinjela cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo até que o arroz esteja cozido. Reserve.
Passo 2
Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
Passo 3
Adicione a abobrinha, a berinjela e o pimentão e refogue por alguns minutos.
Passo 4
Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
Misture o arroz cozido com o ratatouille e sirva quente.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e cogumelos.
- Sirva com uma salada verde para uma refeição mais completa.
Além de ser uma receita simples e gostosa, o Arroz com Ratatouille é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e prática. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, esse prato é perfeito para quem não quer passar horas na cozinha, mas não abre mão de uma refeição saborosa.
Outra vantagem dessa receita é o seu custo. Com ingredientes baratos e acessíveis, é possível preparar um prato delicioso e que agrada a todos os paladares. Além disso, o Arroz com Ratatouille é uma opção saudável, pois é rico em legumes e vegetais, proporcionando uma refeição equilibrada e nutritiva para toda a família.
Com uma combinação de sabores e texturas, o Arroz com Ratatouille é um prato que vai conquistar o coração de todos. O arroz soltinho e o molho de tomate com os legumes macios e suculentos criam uma harmonia perfeita de sabores e tornam essa receita uma verdadeira explosão de sabor.
Então, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar toda a família, não deixe de experimentar o Arroz com Ratatouille. Com certeza, você vai se apaixonar por esse prato e vai querer prepará-lo sempre que puder. Afinal, amor é o ingrediente principal de qualquer receita, e esse prato é perfeito para compartilhar com aqueles que amamos.