Receita de Arroz de Cenoura Simples: Uma Delícia Fácil e Rápida Para Toda a Família
Ao pensar em uma refeição simples e saborosa para a família, o arroz de cenoura se destaca como uma ótima opção. Além de ser um prato muito gostoso, ele é fácil de preparar e pode ser feito em poucos minutos. Com ingredientes baratos e acessíveis, essa receita é perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo, mas ainda queremos uma refeição nutritiva e cheia de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz branco
- ✓ 2 cenouras médias raladas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de óleo
- ✓ 4 xícaras de água
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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2
Passo 2
Adicione o arroz e refogue por mais 2 minutos.
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3
Passo 3
Acrescente a cenoura ralada e refogue por mais 1 minuto.
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4
Passo 4
Coloque a água e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz fique macio.
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5
Passo 5
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
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6
Passo 6
Sirva o arroz de cenoura simples acompanhado de uma salada verde e um bom pedaço de carne.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o óleo por azeite de oliva.
Para uma versão mais nutritiva, adicione legumes picados como brócolis e ervilhas durante o cozimento.
Com o arroz de cenoura simples, você terá um prato colorido, nutritivo e delicioso em sua mesa. E o melhor de tudo, sem precisar gastar muito ou ficar horas na cozinha. Surpreenda sua família com essa receita cheia de amor e sabores.