Receita de Arroz de Forno: uma opção simples, gostosa e econômica para a família
Quando se trata de alimentar uma família, é sempre importante encontrar receitas que sejam simples, gostosas, rápidas e econômicas. E quando esses requisitos são atendidos, ainda é possível adicionar um ingrediente extra: amor. E é exatamente isso que a receita de Arroz de Forno proporciona: uma refeição completa, saborosa e cheia de amor para toda a família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz cru
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ 1 lata de seleta de legumes
- ✓ 1 peito de frango cozido e desfiado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Cheiro verde picado a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
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2
Passo 2
2. Acrescente o molho de tomate, o milho, a ervilha e a seleta de legumes. Tempere com sal, pimenta e cheiro verde a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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3
Passo 3
3. Em um refratário, coloque o arroz cru no fundo e cubra com o refogado de frango e legumes. Adicione água até cobrir o arroz e misture bem.
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4
Passo 4
4. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
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5
Passo 5
5. Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo mussarela e o parmesão ralados por cima e volte ao forno por mais 10 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o arroz mais soltinho, lave-o antes de colocá-lo no refratário.
Caso prefira uma versão mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.