Receita de Arroz de Forno com Atum e Legumes: uma opção deliciosa e prática para toda a família
Você está procurando por uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família? Então experimente o Arroz de Forno com Atum e Legumes, uma opção rápida, fácil e barata para o seu cardápio. Além disso, esse prato é feito com muito amor e pode ser preparado em apenas 30 minutos. Não acredita? Confira a seguir como fazer essa delícia e surpreenda a todos!
Arroz de Forno com Atum e Legumes
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 latas de atum sólido em óleo
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o pimentão no azeite até ficarem macios.
Passo 2
Acrescente o atum, o milho, a ervilha, a cenoura e o tomate e deixe refogar por alguns minutos.
Passo 3
Adicione o arroz cozido e misture bem.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto e desligue o fogo.
Passo 5
Em um refratário, coloque uma camada do arroz com legumes e cubra com uma camada de queijo parmesão.
Passo 6
Repita o processo até finalizar com uma camada de queijo.
Passo 7
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Dicas
- Para deixar o seu Arroz de Forno com Atum e Legumes ainda mais gostoso, adicione uma camada de presunto e queijo entre as camadas de arroz.
- Caso prefira uma versão mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.
Com o Arroz de Forno com Atum e Legumes, você terá uma refeição completa, que combina carboidratos, proteínas e vegetais em um só prato. Além disso, essa receita é uma ótima opção para aproveitar sobras de arroz e legumes que estiverem na geladeira. Então não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, prática e cheia de sabor. Conte para nós nos comentários o que achou e se você tem alguma dica ou sugestão para deixá-la ainda melhor. Compartilhe também com seus amigos e familiares e espalhe esse gostinho de amor pela sua mesa. Até a próxima!