Receita de Arroz de Forno com Legumes (Superfácil e Econômico)
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família, então você está no lugar certo! Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Arroz de Forno com Legumes, que além de ser uma opção econômica, é uma ótima maneira de incluir vegetais na sua refeição. Então pegue papel e caneta e anote os ingredientes!
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Arroz de Forno com Legumes
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha picada
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o arroz cozido, a cenoura, a abobrinha, a vagem, o milho verde, a ervilha, a seleta de legumes, o queijo, o presunto, as azeitonas e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo 2
Em um liquidificador, bata o creme de leite e o leite até ficar homogêneo. Despeje sobre o arroz e misture bem.
Passo 3
Em um refratário untado com manteiga, coloque a mistura de arroz com legumes. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Dicas
- Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência e adicionar outros ingredientes, como frango desfiado, linguiça, entre outros.
- Se desejar, cubra o arroz com queijo ralado antes de levar ao forno para gratinar.
E aí, gostou da nossa receita? Além de ser uma opção rápida e econômica, o Arroz de Forno com Legumes é uma ótima forma de incluir vegetais na alimentação da família. E lembre-se: cozinhar com amor é sempre a melhor receita! Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares e deixe seu comentário abaixo contando o que achou da receita. Bom apetite!
Texto final
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Arroz de Forno com Legumes e que ela se torne um sucesso na sua casa! Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e de deixar um comentário abaixo contando o que achou da receita. Cozinhar com amor sempre resulta em pratos deliciosos e essa receita é a prova disso. Até a próxima!