Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz
- ✓ 4 xícaras de água
- ✓ 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ 1 xícara de queijo muçarela ralado
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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2
Passo 2
2. Adicione a linguiça e deixe fritar por alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Em seguida, adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Despeje a água, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
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5
Passo 5
5. Quando o arroz estiver pronto, misture o milho e a ervilha e desligue o fogo.
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6
Passo 6
6. Em um refratário untado com azeite, coloque metade do arroz e cubra com metade dos queijos ralados.
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7
Passo 7
7. Repita o processo com o restante do arroz e dos queijos.
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8
Passo 8
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon, presunto ou legumes.
Experimente trocar a linguiça calabresa por linguiça toscana para um sabor diferente.
O arroz de forno com linguiça é uma receita simples e deliciosa, perfeita para quem busca uma refeição fácil, rápida e econômica para a família. Além disso, é uma opção versátil, pois pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. Aprenda a preparar essa receita com um toque especial e surpreenda a todos com um prato cheio de amor e sabor.
Para começar, você vai precisar de 2 xícaras de arroz e 4 xícaras de água. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Em seguida, adicione a linguiça calabresa cortada em rodelas e deixe fritar por alguns minutos. Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos. Despeje a água, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
Enquanto o arroz cozinha, você pode preparar o refratário untado com azeite. Após o arroz estar pronto, misture o milho verde e a ervilha e desligue o fogo. Em seguida, coloque metade do arroz no refratário e cubra com metade dos queijos muçarela e parmesão ralados. Repita o processo com o restante do arroz e dos queijos.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado. Enquanto o arroz gratina, aproveite para preparar uma salada ou algum outro acompanhamento de sua preferência.
Dicas para deixar o seu arroz de forno ainda mais gostoso: você pode adicionar outros ingredientes, como bacon, presunto ou legumes, para dar um toque especial à receita. Experimente também trocar a linguiça calabresa por linguiça toscana, que possui um sabor mais suave e pode agradar diferentes paladares.
Além de ser uma receita simples e gostosa, o arroz de forno com linguiça é também uma opção econômica, pois utiliza ingredientes acessíveis e rende até 6 porções. É perfeito para um almoço ou jantar em família, reunindo todos em volta da mesa para compartilhar uma refeição deliciosa e cheia de amor.
E aí, gostou da receita? Não deixe de experimentar e compartilhar com seus familiares e amigos. Eles vão adorar essa opção de prato diferente e saboroso. E lembre-se: a comida é uma forma de demonstrar carinho e cuidado, então prepare essa receita com amor e aproveite esse momento com as pessoas que ama. Bom apetite!