Receita de Arroz de Forno Light: Uma opção simples, gostosa e saudável para a família
Quando se trata de preparar refeições para a família, é sempre importante buscar opções saudáveis e equilibradas. E, para isso, o arroz de forno light é uma ótima escolha. Além de ser uma receita simples e prática, é uma delícia que vai agradar a todos. E o melhor de tudo: é rápido, barato e ainda traz aquele sentimento de amor e conforto que só uma refeição caseira pode proporcionar.
Para te ajudar a preparar esse prato de forma ainda mais fácil e organizada, apresentamos abaixo a receita completa de arroz de forno light, com todos os ingredientes e o modo de preparo. E, para deixar tudo ainda mais interessante, separamos algumas dicas e curiosidades sobre essa receita que tem origem italiana, mas que já conquistou o paladar dos brasileiros.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz integral cozido
- ✓ 300g de frango desfiado
- ✓ 1 lata de milho verde escorrido
- ✓ 1 lata de ervilha escorrida
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 200g de queijo mussarela ralado
- ✓ Sal e temperos a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
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2
Passo 2
Acrescente o frango desfiado e deixe refogar por alguns minutos.
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3
Passo 3
Adicione o milho, a ervilha e a cenoura ralada e misture bem.
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4
Passo 4
Tempere com sal e outros temperos a gosto.
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5
Passo 5
Em um refratário, coloque uma camada de arroz integral cozido.
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6
Passo 6
Por cima do arroz, coloque o refogado de frango com os legumes.
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7
Passo 7
Cubra com o restante do arroz.
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8
Passo 8
Despeje o molho de tomate por cima do arroz.
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9
Passo 9
Finalize com o queijo mussarela ralado.
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10
Passo 10
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode substituir o frango por carne moída ou até mesmo por legumes, como brócolis e abobrinha.
Para deixar o arroz de forno ainda mais saudável, você pode optar por usar arroz integral ou até mesmo arroz 7 grãos.
O arroz de forno light é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e equilibrada. Além de ser uma receita simples e prática, pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. E o melhor de tudo: é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes acessíveis e de fácil acesso.
E, como toda receita de família, o arroz de forno light também tem suas curiosidades e segredos. A versão com arroz integral, por exemplo, é uma forma de deixar a receita ainda mais nutritiva e saudável, sem perder o sabor e a textura característicos desse prato.
Além disso, é possível variar o recheio do arroz de forno light, utilizando diferentes tipos de proteína e legumes. E, para deixar o prato ainda mais completo, você pode servir com uma salada de folhas verdes ou legumes refogados.
Com apenas 45 minutos de preparo, você terá uma refeição completa, que vai agradar a toda a família e ainda trazer aquele sentimento de amor e conforto que só uma refeição caseira pode proporcionar. Aproveite e experimente essa delícia de arroz de forno light hoje mesmo!