Introdução:
Não há nada mais reconfortante do que uma receita simples e caseira que traz à tona memórias de família e momentos felizes. E essa receita de arroz de grelos é exatamente isso! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você poderá desfrutar de um prato delicioso, repleto de sabor e amor. Então, prepare os seus utensílios de cozinha e vamos começar!
Receita de Arroz de Grelos
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 200g de grelos picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Adicione os grelos picados e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Acrescente o arroz e misture bem.
Passo 4
Adicione a água e tempere com sal a gosto.
Passo 5
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que a água seja completamente absorvida.
Passo 6
Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode substituir os grelos por outro tipo de verdura, como couve ou espinafre.
Texto final:
E aí está! Uma receita simples, gostosa e perfeita para qualquer ocasião. O arroz de grelos é um prato versátil, que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é uma opção rápida e barata para uma refeição em família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia cheia de amor e sabor. Tenho certeza de que será um sucesso!