Receita de Arroz de Lavrador: uma opção simples, gostosa e econômica para a família
O arroz é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e está presente em diversas receitas. Mas você já experimentou o Arroz de Lavrador? Essa receita é uma opção simples, gostosa e econômica para a família, ideal para o dia a dia corrido. Além disso, é uma forma de variar o tradicional arroz com feijão, trazendo um sabor diferente e delicioso para a mesa. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de forma rápida e fácil, utilizando ingredientes baratos e acessíveis. Acompanhe!
Arroz de Lavrador
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem.
Passo 2
Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem até que a carne esteja cozida.
Passo 3
Acrescente o milho, a ervilha e o arroz. Refogue por alguns minutos.
Passo 4
Adicione 4 xícaras de água quente e misture bem. Deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha sido completamente absorvida.
Passo 5
Sirva em seguida, acompanhado de salada de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou cubos de carne.
Uma receita simples e rápida para o dia a dia
Uma das grandes vantagens do Arroz de Lavrador é a sua praticidade. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, é possível preparar uma refeição saborosa e completa. Além disso, a receita pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um, substituindo ou acrescentando ingredientes. É uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa e nutritiva.
Um prato que cabe no bolso
Outra vantagem do Arroz de Lavrador é o seu custo-benefício. Os ingredientes utilizados são baratos e acessíveis, tornando essa receita uma ótima opção para quem está procurando economizar na hora de preparar as refeições. Além disso, por ser uma receita que rende 6 porções, é ideal para famílias maiores ou para aqueles que gostam de fazer marmitas para levar ao trabalho.
Uma refeição que une sabor e amor em família
O Arroz de Lavrador é um prato que remete às refeições em família e traz um sentimento de conforto e aconchego. Por ser uma receita simples e caseira, é uma forma de resgatar as tradições culinárias e de passar mais tempo junto com as pessoas que amamos. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos especiais.
Uma receita versátil e cheia de possibilidades
O Arroz de Lavrador é uma receita muito versátil e pode ser adaptada de diversas formas. Você pode acrescentar legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou brócolis, para deixar o prato ainda mais nutritivo. Além disso, é possível substituir a carne moída por proteínas vegetais, como o grão de bico, o tofu ou o cogumelo, para uma opção vegetariana. Com criatividade, é possível criar diversas variações dessa receita e surpreender a família e os amigos.
Uma receita com curiosidades históricas
O Arroz de Lavrador é uma receita que tem origem no Vale do Paraíba, região do estado de São Paulo. Nessa região, a base da alimentação era o arroz, que era produzido em grande quantidade. O prato foi criado pelos lavradores, que utilizavam os ingredientes disponíveis em sua região para preparar uma refeição saborosa e nutritiva. Com o passar do tempo, a receita se popularizou e hoje é uma das opções mais tradicionais da culinária brasileira.
[NOME]Arroz de Lavrador[/NOME] [TEMPO]30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES][/INGREDIENTES] [ITEM] 2 xícaras de arroz[/ITEM] [ITEM] 1 lata de milho verde[/ITEM] [ITEM] 1 lata de ervilha[/ITEM] [ITEM] 1 cebola picada[/ITEM] [ITEM