O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo e não é à toa. Além de ser um ingrediente versátil, ele é o acompanhamento perfeito para diversos pratos, seja ele doce ou salgado. Mas entre tantas receitas de arroz, uma que se destaca é o famoso arroz de lavrador. Esse prato simples e saboroso é um verdadeiro clássico da culinária brasileira e é perfeito para quem busca uma refeição rápida, fácil e barata para a família. Por isso, hoje vamos te ensinar como preparar essa deliciosa receita que tem um toque de amor e tradição.
Receita de Arroz de Lavrador
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz
- ✓ 4 xícaras de água
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de milho verde escorrido
- ✓ 1 lata de ervilha escorrida
- ✓ 1 cenoura cortada em cubos
- ✓ 1 tomate sem sementes picado
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Salsinha e cebolinha picadas a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
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Passo 2
etapa 2
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Passo 3
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4
Passo 4
etapa 4
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor e abobrinha. Além disso, é possível substituir o arroz branco pelo integral.
Como você pode ver, a receita de arroz de lavrador é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e equilibrada. Os legumes adicionados ao arroz garantem uma dose extra de nutrientes, deixando o prato ainda mais gostoso e nutritivo. Sem falar que é uma ótima forma de incluir mais vegetais na alimentação da família, principalmente das crianças.
Outro ponto positivo dessa receita é o seu custo-benefício. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um prato que alimenta toda a família. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar os legumes que estão na geladeira e evitar o desperdício de alimentos.
Por ser uma receita tão tradicional, o arroz de lavrador é muito apreciado em todo o país. Ele é perfeito para um almoço em família, já que é uma refeição que agrada a todos e tem um toque de amor e tradição. Sem falar que é uma ótima opção para quem não tem muita experiência na cozinha, já que é bem simples de preparar.
Além de ser uma delícia, o arroz de lavrador também é uma opção muito saudável. O arroz é rico em carboidratos, que fornecem energia para o nosso organismo, além de ser fonte de vitaminas e minerais. Os legumes adicionados à receita garantem uma boa dose de fibras, vitaminas e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir diversas doenças.
Por fim, vale ressaltar que o arroz de lavrador é uma receita muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Além dos legumes mencionados na receita, você pode adicionar outros ingredientes, como frango desfiado, linguiça calabresa, bacon, entre outros. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão desse prato tão querido pelos brasileiros.
Portanto, se você está buscando uma receita simples, gostosa, rápida, barata, perfeita para a família e com um toque de amor, o arroz de lavrador é a escolha certa. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato. Bom apetite!