Receita de Arroz de Páscoa: uma tradição deliciosa para reunir a família
A Páscoa é uma data muito especial, em que nos reunimos com a família e celebramos a ressurreição de Jesus Cristo. E, para deixar esse momento ainda mais especial, nada melhor do que preparar uma receita simples, gostosa e cheia de amor: o Arroz de Páscoa.
O arroz é um alimento presente na mesa de muitas famílias brasileiras e, durante a Páscoa, ele ganha um toque especial e se torna o protagonista da refeição. Por isso, neste artigo, vamos ensinar como preparar uma receita de Arroz de Páscoa incrível, que vai conquistar o paladar de todos. Confira!
Receita de Arroz de Páscoa
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 400g de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✓ 1 xícara de uvas passas
- ✓ 1 lata de ervilhas escorridas
- ✓ 2 xícaras de caldo de legumes
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
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Passo 2
Adicione o bacalhau desfiado e refogue por mais 5 minutos.
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3
Passo 3
Em seguida, acrescente o arroz e refogue por mais 2 minutos.
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4
Passo 4
Adicione as uvas passas, as ervilhas e o caldo de legumes. Misture bem.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que o arroz esteja macio.
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7
Passo 7
Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o bacalhau por peixe fresco ou camarão.
Para um toque especial, adicione castanhas picadas à receita.
O Arroz de Páscoa é uma receita simples, mas que certamente vai conquistar o seu paladar. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes fáceis de encontrar e com um custo acessível. Sem dúvidas, uma ótima escolha para reunir a família e celebrar esse momento tão especial.
Ao preparar essa deliciosa receita, você poderá sentir o amor e o carinho em cada etapa do preparo. E, depois de pronto, é só servir e aproveitar um prato cheio de sabor e tradição. Sem dúvidas, uma ótima opção para a sua Páscoa ser ainda mais especial.
Então, não perca mais tempo e prepare agora mesmo essa receita de Arroz de Páscoa para surpreender a sua família. Com certeza, será um momento cheio de amor e sabor. Aproveite!