Receita de Arroz de Polvo Cremoso: uma deliciosa opção para toda a família
O arroz é um dos ingredientes mais versáteis da culinária, podendo ser combinado com diversas opções de carne e frutos do mar. Nesta receita, vamos te ensinar a preparar um delicioso Arroz de Polvo Cremoso, perfeito para qualquer ocasião e que certamente vai agradar a todos. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de polvo limpo e cortado em pedaços
- ✓ 2 xícaras de arroz
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 pimentão picado
- ✓ 1/2 xícara de molho de tomate
- ✓ 2 xícaras de caldo de legumes
- ✓ 1/2 xícara de creme de leite
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Adicione o polvo e refogue por alguns minutos.
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2
Passo 2
Adicione o tomate, o pimentão e o molho de tomate. Refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
Acrescente o arroz e misture bem. Adicione o caldo de legumes e tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio e o caldo tenha sido absorvido. Se necessário, adicione mais caldo de legumes durante o cozimento.
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5
Passo 5
Quando o arroz estiver pronto, adicione o creme de leite e o queijo parmesão. Misture bem e desligue o fogo.
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6
Passo 6
Transfira o arroz para um refratário e decore com salsinha picada. Sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o polvo por lula ou camarão.
Para deixar o prato ainda mais cremoso, adicione um pouco mais de creme de leite ou requeijão.
Este Arroz de Polvo Cremoso é uma receita simples e fácil de fazer, mas com um sabor surpreendente. Além disso, é uma opção econômica para quem busca uma refeição rápida e deliciosa para toda a família. Com amor e dedicação, você vai preparar um prato que vai conquistar a todos. Experimente e se delicie com esta receita incrível!
Não perca tempo e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares. E se você tem alguma dica ou sugestão para deixar essa receita ainda mais gostosa, deixe nos comentários abaixo. Aproveite!