Receita de Arroz de Primavera
Com a chegada da primavera, as cores e os sabores se renovam. E que tal aproveitar essa estação tão alegre e colorida para preparar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, cheia de amor para toda a família? O arroz de primavera é uma ótima opção para celebrar essa estação tão especial. Além de ser uma receita deliciosa, é também uma maneira de trazer mais cores e nutrientes para o seu prato. Vamos aprender como preparar essa delícia?
A receita de arroz de primavera é uma combinação perfeita de arroz, legumes e temperos. Além de ser um prato versátil, que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, é também uma opção saudável e nutritiva para toda a família. E o melhor de tudo é que é uma receita muito simples e rápida de preparar, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição gostosa e caseira.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de arroz
- ✓ 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- ✓ 1 xícara de ervilhas frescas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- ✓ 1 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
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2
Passo 2
Acrescente os pimentões, a cenoura e as ervilhas e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos, mexendo sempre.
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4
Passo 4
Acrescente o tomate picado e misture bem.
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5
Passo 5
Adicione água suficiente para cobrir o arroz e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
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6
Passo 6
Deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz esteja cozido.
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7
Passo 7
Finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor, abobrinha, etc.
Se preferir, pode utilizar arroz integral para uma opção ainda mais saudável.
Como pudemos ver, a receita de arroz de primavera é realmente muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada, pois é rica em nutrientes e fibras. E o melhor de tudo é que é uma receita muito versátil, que pode ser adaptada de acordo com os gostos e preferências de cada um.
Então, que tal aproveitar a chegada da primavera para reunir a família e preparar esse delicioso arroz de primavera? Tenho certeza de que todos vão adorar e se encantar com as cores e sabores dessa receita. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado final e as suas próprias adaptações da receita. Bom apetite!