Receita de Arroz Doce com Leite de Amêndoas
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e fácil de preparar, o arroz doce com leite de amêndoas é a opção perfeita. Além de ser um prato rápido e barato, ele traz consigo o sabor da família e do amor. Afinal, quem resiste a um doce caseiro feito com carinho?
Arroz Doce com Leite de Amêndoas
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco cru
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite de amêndoas
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 canela em pau
- Raspas de limão a gosto
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, cozinhe o arroz com a água até que fique macio. Escorra e reserve.
Passo 2
Em outra panela, misture o leite de amêndoas, o leite condensado, o açúcar, a canela em pau e as raspas de limão. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que fique bem quente.
Passo 3
Adicione o arroz cozido à mistura e continue mexendo até que engrosse e fique cremoso.
Passo 4
Desligue o fogo e transfira o arroz doce para uma travessa ou tigelas individuais. Polvilhe canela em pó por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- Se preferir, substitua as raspas de limão por essência de baunilha ou canela em pó.
Esse doce é perfeito para ser servido em dias frios, acompanhado de uma xícara de chá ou café. Além disso, é uma ótima opção para quem possui intolerância à lactose ou alergia ao leite de vaca, já que o leite de amêndoas é uma alternativa deliciosa e saudável.
Surpreenda a sua família com essa receita de arroz doce com leite de amêndoas e aproveite momentos deliciosos e aconchegantes ao lado de quem você ama. Com certeza, será um sucesso garantido!
Agora que você já sabe como preparar esse prato, não deixe de experimentar e contar para nós o que achou. Compartilhe essa receita com os seus amigos e familiares e leve um pouco de amor e sabor para a vida deles também. Até a próxima!