Receita de Arroz Enriquecido: uma opção simples e deliciosa para a família
Quando se trata de cozinhar para a família, a praticidade é sempre um fator importante. Afinal, ninguém quer passar horas na cozinha preparando uma refeição complicada. Por isso, a receita de Arroz Enriquecido é a opção perfeita para quem busca uma refeição rápida, fácil, gostosa e que não pese no bolso.
Com uma mistura de ingredientes simples, esse prato é uma verdadeira explosão de sabores e vai deixar todos com água na boca. Além disso, é uma ótima opção para incluir legumes e verduras na alimentação da família, tornando a refeição mais nutritiva e saudável.
Arroz Enriquecido
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Passo 2
Passo 2: Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
Passo 3
Passo 3: Acrescente o arroz e refogue por mais 2 minutos.
Passo 4
Passo 4: Adicione o milho, a ervilha, a cenoura, sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Passo 5
Passo 5: Cubra o arroz com água e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque e o arroz esteja cozido.
Dicas
- Para deixar o arroz ainda mais saboroso, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor e abobrinha.
- Se quiser uma versão vegetariana, basta retirar o frango da receita e adicionar mais legumes.
Como podemos ver, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto e a necessidade de cada um. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis, sem deixar de ser saborosa e nutritiva.
Outra vantagem dessa receita é que ela é rápida e prática de fazer. Em apenas 30 minutos, você terá uma refeição completa e deliciosa para a família toda. Perfeito para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar.
O arroz é um alimento muito presente na mesa dos brasileiros e com essa receita, ele ganha um toque especial. Além disso, é uma ótima opção para quem tem crianças em casa, pois é uma forma de incluir legumes e verduras na alimentação delas sem que elas percebam.
Para deixar o prato ainda mais gostoso, você pode servir com uma salada de folhas verdes e um frango grelhado. Assim, você terá uma refeição completa e balanceada para a família toda.
Agora que você já conhece essa receita simples, rápida e deliciosa de Arroz Enriquecido, é hora de colocá-la em prática e surpreender a todos com essa opção gostosa e econômica para o almoço ou jantar. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia de receita.