[INTRODUÇÃO]
O arroz é um alimento indispensável na culinária de diversos países, incluindo o Brasil. Além de ser um acompanhamento clássico, ele também pode ser utilizado como ingrediente principal em diversas receitas deliciosas. E hoje, nós vamos te ensinar a preparar um prato que mistura sabores e texturas de forma surpreendente: o arroz frito com abacaxi. Além de ser uma opção simples e rápida para as refeições do dia a dia, essa receita é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Então, prepare os ingredientes e vamos ao passo a passo!
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Arroz Frito com Abacaxi
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 abacaxi em cubos
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de ervilhas frescas
- 1 xícara de presunto picado
- 3 ovos batidos
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.
Passo 2
Adicione a cebola e os pimentões e refogue até que fiquem macios.
Passo 3
Adicione o abacaxi, a cenoura e as ervilhas e refogue por mais 3 minutos.
Passo 4
Em seguida, adicione o presunto e refogue por mais 2 minutos.
Passo 5
Empurre os ingredientes para um lado da frigideira e despeje os ovos batidos do outro lado.
Passo 6
Mexa até que os ovos estejam cozidos e misture com os outros ingredientes.
Passo 7
Acrescente o arroz cozido e misture bem.
Passo 8
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 9
Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor, entre outros.
- Se preferir, você pode substituir o presunto por frango ou carne bovina.
[FINALIZAÇÃO]
Não há nada melhor do que compartilhar uma refeição com a família, não é mesmo? E essa receita de arroz frito com abacaxi é perfeita para esses momentos. Além de ser simples e rápida, ela também é gostosa e pode ser preparada com ingredientes baratos. Então, aproveite essa dica e surpreenda sua família com esse prato cheio de amor e sabor. E não se esqueça de deixar nos comentários o que achou dessa receita e compartilhar com seus amigos para que eles também possam experimentar essa delícia. Até a próxima receita!
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