Receita de Arroz Frito com Legumes
O arroz frito é um prato versátil e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. A combinação de arroz com legumes frescos é uma ótima opção para uma refeição leve e saudável. Além disso, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar amor através da comida. Acompanhe o passo a passo e experimente essa delícia!
Arroz Frito com Legumes
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de brócolis picado
- 1 xícara de cenoura cortada em cubos
- 1 xícara de ervilha congelada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma frigideira, aqueça o óleo de girassol e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
Adicione os legumes e refogue por cerca de 5 minutos.
Passo 3
Junte o arroz cozido e o molho shoyu, misturando bem.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da frigideira.
Passo 6
Sirva quente e aproveite o sabor do arroz frito com legumes.
Dicas
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como pimentão, couve-flor, abobrinha, entre outros.
- Para deixar a receita ainda mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.
Combinar arroz com legumes é uma ótima forma de aproveitar os benefícios desses alimentos e criar um prato delicioso e equilibrado. Além disso, essa receita é perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e prática. Surpreenda a sua família com esse arroz frito com legumes e compartilhe amor através da comida!