Receita de Arroz Integral com Frango e Brócolis: uma opção saudável e saborosa para toda a família
Arroz é um alimento presente na mesa da maioria dos brasileiros. Seja no dia a dia ou em ocasiões especiais, ele sempre marca presença. No entanto, com a preocupação cada vez maior com a saúde e bem-estar, muitas pessoas têm optado pelo arroz integral em vez do tradicional arroz branco. E se você é uma dessas pessoas, ou está em busca de uma receita deliciosa e nutritiva para a sua família, vai adorar essa receita de Arroz Integral com Frango e Brócolis. Além de simples e fácil de preparar, ela é uma ótima opção para uma refeição saudável e cheia de sabor.
Arroz Integral com Frango e Brócolis
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz integral
- 2 xícaras de água
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 brócolis pequeno cortado em floretes
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Adicione o frango e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar até ficar bem dourado.
Passo 3
Acrescente o brócolis e refogue por mais alguns minutos.
Passo 4
Em seguida, adicione o arroz e misture bem com os ingredientes.
Passo 5
Despeje a água e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seja totalmente absorvida.
Passo 6
Quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode variar os legumes utilizados, adicionando cenoura, ervilha ou até mesmo substituindo o frango por carne vermelha ou tofu.
Como pode ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. O arroz integral é uma excelente escolha para substituir o arroz branco, pois é menos processado e contém mais nutrientes.
Além disso, o frango e o brócolis são ingredientes muito versáteis e saudáveis, que combinam perfeitamente com o arroz integral. Essa receita é perfeita para quem está buscando uma refeição completa e nutritiva para a família, sem abrir mão do sabor.
Portanto, não deixe de experimentar essa deliciosa receita de Arroz Integral com Frango e Brócolis. Além de ser uma opção barata e prática, ela é uma ótima forma de demonstrar amor e cuidado através da alimentação. Afinal, uma boa comida é uma forma de transmitir carinho e afeto para as pessoas que amamos.
Esperamos que tenha gostado da nossa receita. Conte para nós nos comentários se já experimentou ou se pretende fazer em casa. Compartilhe também suas variações e dicas. Lembre-se sempre de priorizar uma alimentação saudável e equilibrada, mas sem abrir mão do prazer de comer algo gostoso. Até a próxima!