Receita de Arroz Japonês: um prato simples, gostoso e cheio de amor para a família
Quando pensamos em culinária japonesa, logo nos vem à mente pratos sofisticados e elaborados, mas nem sempre é assim. A receita de arroz japonês é um exemplo de como a simplicidade pode ser deliciosa e trazer toda a essência da culinária oriental para a mesa da sua família. Além disso, é uma opção rápida, barata e fácil de preparar. Confira a seguir como fazer essa receita que vai conquistar o paladar de todos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz japonês
- ✓ 3 xícaras de água
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 folha de alga nori
- ✓ 1 pepino cortado em tiras finas
- ✓ 1 cenoura cortada em tiras finas
- ✓ 1 abacate cortado em tiras finas
- ✓ 1 colher de sopa de gergelim
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, lave o arroz japonês até a água ficar transparente.
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2
Passo 2
2. Adicione as 3 xícaras de água e leve ao fogo médio até ferver.
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3
Passo 3
3. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.
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4
Passo 4
4. Enquanto o arroz cozinha, misture o açúcar, o vinagre de arroz e o sal em uma tigela.
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5
Passo 5
5. Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos.
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6
Passo 6
6. Transfira o arroz para uma tigela e adicione a mistura de açúcar e vinagre, mexendo delicadamente.
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7
Passo 7
7. Em uma frigideira, toste o gergelim até dourar.
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8
Passo 8
8. Corte a alga nori em tiras finas.
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9
Passo 9
9. Em um prato, coloque uma camada de arroz e por cima, distribua as tiras de pepino, cenoura, abacate e alga nori.
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10
Passo 10
10. Finalize com o gergelim e sirva.
Com essa receita simples e deliciosa, você pode trazer um pouco da cultura japonesa para a sua casa e encantar a sua família com um prato cheio de amor e sabor. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida, barata e fácil de preparar. Experimente e surpreenda-se com o resultado!