Receita de Arroz na Mateiga Verde
Arroz é um prato essencial na mesa dos brasileiros, seja no dia a dia ou em datas especiais. E para dar uma variada nessa receita tão tradicional, hoje vamos ensinar como preparar um delicioso Arroz na Mateiga Verde. Além de ser uma opção simples e rápida de fazer, esse prato é cheio de sabor e perfeito para reunir a família em volta da mesa. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai conquistar o seu paladar!
Arroz na Mateiga Verde
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de ervilhas frescas
- 1 xícara de brócolis picados
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
Passo 2
Adicione o arroz e mexa por alguns minutos.
Passo 3
Acrescente a água, o sal e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que o arroz esteja macio.
Passo 4
Enquanto isso, em outra panela, cozinhe as ervilhas e o brócolis em água fervente por 3 minutos.
Passo 5
Escorra e misture os legumes ao arroz já pronto.
Passo 6
Finalize com a salsinha picada e sirva quente.
Dicas
- Você pode substituir os legumes por outras opções de sua preferência, como cenoura, milho ou vagem.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Arroz na Mateiga Verde, não tem desculpa para não inovar na cozinha e surpreender a família com um prato saboroso e cheio de nutrientes. Além disso, essa receita é uma opção barata e rápida de fazer, perfeita para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição prática e gostosa.
Uma dica importante é sempre utilizar arroz de boa qualidade e fresco para garantir um resultado final ainda mais delicioso. E se quiser deixar a receita ainda mais completa, pode acompanhar com uma carne grelhada ou um frango assado, por exemplo.
E para os amantes de um sabor mais picante, pode adicionar pimenta ou molho de pimenta à receita. Isso vai dar um toque especial e deixar o prato ainda mais gostoso. E se quiser uma opção vegetariana, basta substituir a manteiga por azeite de oliva e utilizar legumes e verduras de sua preferência.
Além de ser uma opção deliciosa para o dia a dia, o Arroz na Mateiga Verde também é uma excelente opção para aqueles dias em que recebemos visitas em casa. Afinal, todos vão se surpreender com o sabor e a apresentação desse prato tão simples e fácil de fazer.
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita que vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Com certeza, será um sucesso garantido e vai deixar todos com água na boca só de pensar nesse prato tão gostoso e cheio de amor.
E para mais receitas simples, rápidas e deliciosas como essa, continue acompanhando o nosso site. Temos sempre novidades e dicas incríveis para tornar o seu dia a dia na cozinha ainda mais prático e saboroso. E não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar e se deliciar com esse Arroz na Mateiga Verde!