Receita de Arroz Primavera Chinês: uma explosão de sabores em sua cozinha
Você é fã de comida chinesa? Que tal aprender a fazer uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família? O arroz primavera chinês é uma opção rápida, fácil e barata para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e feita com amor. Confira essa delícia e surpreenda-se!
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
- 1 pimentão verde cortado em cubinhos
- 1 cebola picada
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de milho
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Em outra panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados. Adicione os pimentões, a cenoura, as ervilhas e o milho e mexa bem. Tempere com sal e deixe cozinhar por alguns minutos, até que os legumes estejam macios.
Acrescente o arroz cozido à mistura de legumes e mexa bem. Em seguida, adicione o molho de soja e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e está pronto!
Dicas:
- Se preferir, você pode adicionar frango ou carne ao prato, deixando-o ainda mais nutritivo e saboroso.
- Para um toque especial, experimente adicionar amendoim picado na hora de servir.
- Para os vegetarianos, basta substituir o molho de soja por molho de tomate para ter uma versão deliciosa e sem carne.
Curiosidade:
O arroz primavera é um prato típico da culinária chinesa, mas que foi adaptado para o paladar ocidental. Na China, ele é feito com diversos tipos de legumes e carnes, além de ser servido em uma tigela de arroz frito. Já a versão que conhecemos é mais simples e prática, mas ainda assim mantém a essência e o sabor da receita original.
Com essa receita de arroz primavera chinês, você terá um prato cheio de cores, texturas e sabores para impressionar a família e os amigos. E o melhor de tudo: sem gastar muito tempo na cozinha! Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa explosão de sabores. Bom apetite!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz branco
- ✓ 1 cenoura cortada em cubinhos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
- ✓ 1 pimentão verde cortado em cubinhos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 xícara de ervilhas
- ✓ 1 xícara de milho
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de molho de soja
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
-
2
Passo 2
Em outra panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
-
3
Passo 3
Adicione os pimentões, a cenoura, as ervilhas e o milho e mexa bem.
-
4
Passo 4
Tempere com sal e deixe cozinhar por alguns minutos, até que os legumes estejam macios.
-
5
Passo 5
Acrescente o arroz cozido à mistura de legumes e mexa bem.
-
6
Passo 6
Adicione o molho de soja e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
-
7
Passo 7
Deixe cozinhar por mais alguns minutos e está pronto!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar frango ou carne ao prato, deixando-o ainda mais nutritivo e saboroso.
Para um toque especial, experimente adicionar amendoim picado na hora de servir.
Para os vegetarianos, basta substituir o molho de soja por molho de tomate para ter uma versão deliciosa e sem carne.