Receita de Arroz Refogado com Sardinha
Você está buscando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para reunir toda a família em volta da mesa? Então, esta receita de Arroz Refogado com Sardinha é a escolha perfeita para você!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 latas de sardinha em óleo
- ✓ 2 xícaras de arroz branco
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 xícara de ervilha
- ✓ 1/2 xícara de milho verde
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha e cebolinha picadas a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo da sardinha até ficarem dourados.
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2
Passo 2
Adicione o pimentão, a cenoura, a ervilha e o milho e deixe refogar por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
Acrescente as sardinhas picadas e deixe refogar por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
Adicione o arroz e misture bem, refogando por alguns minutos.
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5
Passo 5
Despeje água suficiente para cobrir o arroz e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar.
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6
Passo 6
Quando a água estiver quase secando, adicione sal e pimenta a gosto e misture bem.
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7
Passo 7
Desligue o fogo e adicione a salsinha e cebolinha picadas, misturando bem.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira um arroz mais molhadinho, adicione um pouco mais de água antes de desligar o fogo.
Você pode substituir as sardinhas por atum ou outro peixe de sua preferência.
O Arroz Refogado com Sardinha é um prato completo, que pode ser servido com uma salada ou acompanhado de legumes cozidos. Além disso, é uma opção barata e rápida para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha.
Portanto, não perca mais tempo e surpreenda sua família com esta deliciosa receita de Arroz Refogado com Sardinha. Com certeza, será um sucesso em qualquer refeição, pois é preparado com amor e carinho, ingredientes essenciais para tornar qualquer refeição ainda mais especial.