Receita de Arroz Salteado com Legumes e Carne: uma delícia para toda a família
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e rápida de preparar para sua família, encontrou a opção perfeita! O arroz salteado com legumes e carne é um prato delicioso que agrada a todos e pode ser feito de forma fácil e barata. Além disso, ele é uma ótima opção para quem quer incluir mais legumes e verduras na alimentação, sem abrir mão do sabor. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
Arroz Salteado com Legumes e Carne
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 cenoura picada em cubos
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de brócolis picado
- 1/2 xícara de couve-flor picada
- 200g de carne (frango, carne bovina ou suína) cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
Passo 2
Acrescente a carne e deixe cozinhar por alguns minutos até ficar macia.
Passo 3
Adicione os legumes (cenoura, ervilha, milho, brócolis e couve-flor) e refogue por mais alguns minutos.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Junte o arroz cozido e misture bem, deixando-o fritar um pouco.
Dicas
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha, vagem e pimentão.
- Se quiser, pode adicionar também um pouco de molho de soja para dar um toque oriental ao prato.
Com o arroz salteado pronto, é hora de servir e se deliciar com essa receita incrível! Além de ser uma opção prática para o dia a dia, esse prato também é perfeito para ocasiões especiais, pois pode ser servido como acompanhamento de carnes e até mesmo como prato principal. E o melhor de tudo: é uma receita que transmite muito amor e carinho através do sabor e da simplicidade.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!