Receita de Arroz Selvagem com Legumes
Para os amantes de uma alimentação saudável e gostosa, o arroz selvagem com legumes é uma opção perfeita para incluir no cardápio da semana. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é também uma ótima opção para quem procura uma refeição rápida e barata para toda a família. E o melhor de tudo, com muito amor e sabor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de arroz selvagem
- ✓ 2 xícaras de água
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cenoura picada
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 pimentão vermelho picado
- ✓ 1 xícara de brócolis picados
- ✓ 1 xícara de couve-flor picada
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, cozinhe o arroz selvagem com a água por cerca de 20 minutos ou até que esteja macio. Escorra e reserve.
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Passo 2
Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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Passo 3
Adicione os legumes picados e refogue por cerca de 5 minutos.
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4
Passo 4
Acrescente o arroz cozido e misture bem com os legumes.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
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7
Passo 7
Sirva quente e aproveite essa deliciosa e saudável receita de arroz selvagem com legumes.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como ervilhas, milho ou abobrinha.
Além de deliciosa, essa receita de arroz selvagem com legumes é muito versátil e pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, é perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição gostosa e nutritiva sem gastar muito.
Aproveite essa receita simples e fácil para incluir mais sabor e saúde na sua alimentação e compartilhe com a sua família e amigos. Receitas feitas com amor sempre têm um gostinho especial!