Introdução:
Quando pensamos em receitas que agradam toda a família, um prato que não pode faltar é o arroz temperado. Fácil, rápido e barato, esse prato é uma ótima opção para os dias corridos da semana. E para deixá-lo ainda mais gostoso, que tal adicionar bacon, calabresa e cenoura? Essa combinação vai dar um sabor especial ao seu arroz e conquistar o paladar de todos. Então, vamos aprender a preparar essa receita simples e cheia de amor?
Arroz Temperado com Bacon, Calabresa e Cenoura
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 100g de bacon picado
- 100g de calabresa picada
- 1 cenoura grande ralada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Óleo para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue o bacon e a calabresa até ficarem dourados. Retire-os e reserve.
Passo 2
Na mesma panela, adicione o alho, a cebola e a cenoura e refogue até que fiquem macios.
Passo 3
Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
Passo 4
Acrescente água suficiente para cozinhar o arroz e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Quando o arroz estiver quase pronto, adicione o bacon e a calabresa reservados e misture bem.
Passo 6
Desligue o fogo e adicione o cheiro-verde picado.
Passo 7
Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
- Se preferir, substitua o bacon e a calabresa por frango desfiado.
- Para um toque especial, adicione um pouco de páprica ao refogar o arroz.
Finalização:
Com essa receita de arroz temperado com bacon, calabresa e cenoura, você terá um prato simples e delicioso para compartilhar com sua família. Além de ser rápido e fácil de preparar, o sabor dessa combinação vai conquistar todos os paladares. Então, coloque amor na cozinha e experimente essa receita hoje mesmo!