Se você é um amante da culinária e gosta de experimentar novas receitas, com certeza já deve ter ouvido falar em Papelote. Esse método de preparo consiste em cozinhar alimentos dentro de um papel alumínio, criando um ambiente de vapor que mantém os sabores e nutrientes dos ingredientes. E hoje, vamos te ensinar uma deliciosa receita de Arroz Urbano de Papelote, perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição simples, gostosa, rápida e barata para compartilhar com a família e com muito amor. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o passo a passo dessa deliciosa receita.
Receita de Arroz Urbano de Papelote
Tempo de preparo: 00 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Ingredientes:
- [ITEM] 2 xícaras de arroz branco cru[/ITEM]
- [ITEM] 4 xícaras de água[/ITEM]
- [ITEM] 1 cebola picada[/ITEM]
- [ITEM] 2 dentes de alho picados[/ITEM]
- [ITEM] 1 tomate picado[/ITEM]
- [ITEM] 1 colher de sopa de azeite[/ITEM]
- [ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
- [ITEM] Salsinha picada a gosto[/ITEM]
Modo de preparo:
- [ETAPA] Preaqueça o forno a 200°C.[/ETAPA]
- [ETAPA] Em um recipiente, misture o arroz com a água e reserve.[/ETAPA]
- [ETAPA] Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.[/ETAPA]
- [ETAPA] Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos.[/ETAPA]
- [ETAPA] Adicione o arroz e a água reservados na frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
- [ETAPA] Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.[/ETAPA]
- [ETAPA] Em um pedaço de papel alumínio, coloque a mistura de arroz e feche bem, formando um pacote.[/ETAPA]
- [ETAPA] Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.[/ETAPA]
- [ETAPA] Retire do forno e abra o papel alumínio com cuidado.[/ETAPA]
- [ETAPA] Finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.[/ETAPA]
Dicas:
[DICA] Para um arroz mais nutritivo, adicione legumes picados como cenoura, ervilha, brócolis ou o que preferir.[/DICA] [DICA] Se preferir, pode substituir o arroz branco pelo integral.[/DICA] [DICA] Acompanhe com uma salada verde para uma refeição ainda mais completa e saudável.[/DICA]Curiosidades:
[CURIOSIDADE] O papelote é uma técnica de cocção que surgiu na França e foi popularizada pelo chef Paul Bocuse.[/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE] Além do arroz, é possível preparar diversos pratos utilizando o papelote, como peixes, legumes e frango.[/CURIOSIDADE]E aí, gostou da receita de Arroz Urbano de Papelote? Além de ser uma opção deliciosa, é uma forma diferente de preparar o arroz e surpreender a família e amigos. E o melhor de tudo, é uma receita simples, rápida e barata, perfeita para aqueles dias corridos em que queremos uma refeição gostosa sem gastar muito. Então, coloque a mão na massa e aproveite essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz branco cru
- ✓ 4 xícaras de água
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Preaqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
Em um recipiente, misture o arroz com a água e reserve.
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3
Passo 3
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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4
Passo 4
Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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5
Passo 5
Adicione o arroz e a água reservados na frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
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7
Passo 7
Em um pedaço de papel alumínio, coloque a mistura de arroz e feche bem, formando um pacote.
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8
Passo 8
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
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9
Passo 9
Retire do forno e abra o papel alumínio com cuidado.
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10
Passo 10
Finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Para um arroz mais nutritivo, adicione legumes picados como cenoura, ervilha, brócolis ou o que preferir.
Se preferir, pode substituir o arroz branco pelo integral.
Acompanhe com uma salada verde para uma refeição ainda mais completa e saudável.