Receita de Asa de Frango com Molho Barbecue
Asas de frango são uma das partes mais saborosas e queridas do frango. E quando combinadas com um molho barbecue caseiro, o resultado é uma explosão de sabores que vai deixar toda a sua família com água na boca. Esta receita é simples, gostosa, fácil, rápida e ainda por cima, barata. É a escolha perfeita para uma refeição em família, pois é feita com muito amor e carinho. Então, vamos aprender a preparar essa delícia?
Asa de Frango com Molho Barbecue
Ingredientes
- 1kg de asas de frango
- 1 xícara de ketchup
- 1/4 de xícara de vinagre branco
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta do reino
- Azeite de oliva para grelhar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o ketchup, o vinagre, o açúcar mascavo, o molho inglês, a mostarda dijon, o alho, o sal e a pimenta do reino. Reserve.
Passo 2
Tempere as asas de frango com sal e pimenta do reino.
Passo 3
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione um fio de azeite de oliva.
Passo 4
Adicione as asas de frango e grelhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
Passo 5
Pincele as asas com o molho barbecue reservado e deixe grelhar por mais 2 minutos, virando as asas de vez em quando para garantir que fiquem bem cobertas com o molho.
Passo 6
Sirva as asas de frango com o molho barbecue restante à parte para mergulhar.
Dicas
- Para uma versão mais picante, adicione pimenta caiena ou molho de pimenta vermelha ao molho barbecue.
Com essa receita de asa de frango com molho barbecue, você vai surpreender a todos com um prato simples e delicioso. E o melhor de tudo é que é super fácil e rápido de fazer. Então, não deixe de experimentar e compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa receita cheia de sabor e amor. Aproveite e deixe nos comentários o que achou e se fez alguma adaptação para deixar a receita ainda mais gostosa. Bom apetite!