Receita de Aspargos Salteados com Azeite
Os aspargos são um alimento versátil e delicioso, que pode ser utilizado em diversas receitas. Nesta postagem, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de aspargos salteados com azeite, perfeita para uma refeição rápida e deliciosa em família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 maço de aspargos frescos
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Lave bem os aspargos e corte cerca de 2 centímetros da base, que geralmente é mais dura. Em seguida, corte os aspargos em pedaços de cerca de 5 centímetros.
-
2
Passo 2
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até que comece a dourar.
-
3
Passo 3
3. Adicione os aspargos à frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que os aspargos estejam macios.
-
4
Passo 4
4. Retire do fogo e sirva os aspargos salteados com azeite ainda quentes.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos aos aspargos, como ervas finas, páprica ou suco de limão, para dar um toque especial ao prato.
Essa receita de aspargos salteados com azeite é simples e fácil de preparar, ideal para aqueles dias em que estamos com pressa, mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa e saudável. O azeite de oliva dá um sabor especial aos aspargos e o alho picado adiciona um toque de aroma e sabor.
Além de ser uma receita rápida e prática, os aspargos salteados com azeite são uma opção barata para uma refeição em família. Os aspargos são um alimento nutritivo, rico em vitaminas e minerais, e podem ser encontrados facilmente em supermercados ou feiras.
Preparar essa receita é uma forma de demonstrar amor pela família, oferecendo uma refeição saudável e saborosa. Afinal, o amor também se manifesta através da alimentação.
Esperamos que tenha gostado desta receita de aspargos salteados com azeite e que possa saboreá-la em sua casa. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares, afinal, boas receitas devem ser compartilhadas!