Receita De Atum À Gomes De Sá

Receita de Atum À Gomes De Sá: Prato Rápido e Delicioso para a Família

Você está cansado de preparar sempre as mesmas receitas com atum? Então, experimente esta receita de Atum À Gomes De Sá, que é simples, gostosa, fácil de fazer, rápida e ainda por cima, barata! Além disso, é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.

O Atum À Gomes De Sá é um prato tradicional português, criado pelo chef José Luis Gomes De Sá. Com uma mistura de ingredientes simples, este prato se tornou muito popular por ser uma opção prática e saborosa para o dia a dia.

[NOME]Atum À Gomes De Sá[/NOME]

[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]

[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

• [ITEM]3 latas de atum sólido em óleo[/ITEM]
• [ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
• [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
• [ITEM]2 tomates picados[/ITEM]
• [ITEM]1 pimentão verde picado[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de azeitonas picadas[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de extrato de tomate[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de chá de orégano[/ITEM]
• [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
• [ITEM]Azeite para refogar[/ITEM]
• [ITEM]Batata palha para decorar[/ITEM]

Modo de Preparo:

1. [ETAPA]Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.[/ETAPA]
2. [ETAPA]Adicione o pimentão e os tomates e refogue por mais alguns minutos.[/ETAPA]
3. [ETAPA]Acrescente o extrato de tomate, o orégano e tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
4. [ETAPA]Em seguida, adicione o atum e as azeitonas e misture bem.[/ETAPA]
5. [ETAPA]Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.[/ETAPA]
6. [ETAPA]Sirva o Atum À Gomes De Sá acompanhado de batata palha para dar um toque crocante ao prato.[/ETAPA]

Dicas:

Para deixar o Atum À Gomes De Sá ainda mais gostoso, você pode adicionar outros ingredientes, como milho, ervilha, palmito e até mesmo um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de servir. Além disso, é possível substituir o pimentão verde por vermelho ou amarelo, de acordo com a sua preferência.

Curiosidade:

O Atum À Gomes De Sá foi criado na cidade de Porto, em Portugal, e é uma homenagem ao chef José Luis Gomes De Sá, que é conhecido por suas receitas simples e deliciosas.

Agora que você já sabe como preparar o Atum À Gomes De Sá, reúna a sua família e experimente essa receita cheia de sabor e amor. Com certeza, todos irão adorar e pedir bis!

Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos nas redes sociais e levar um pouco da culinária portuguesa para a sua casa. E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. Bom apetite!