Receita De Atum Selado Com Gergelim
Separe os ingredientes e prepare-se para experimentar um prato delicioso e cheio de sabor: o Atum Selado com Gergelim. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção rápida, fácil e gostosa para as refeições em família. Além disso, ela é ideal para quem procura uma opção de prato barato e que pode ser feito em poucos minutos. Então, pegue o avental e vamos começar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de atum fresco (cerca de 200g cada)
- ✓ 4 colheres de sopa de gergelim branco
- ✓ 4 colheres de sopa de gergelim preto
- ✓ 4 colheres de sopa de óleo de gergelim
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Azeite de oliva para grelhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os filés de atum com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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2
Passo 2
Em um prato, misture os gergelins branco e preto.
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3
Passo 3
Passe os filés de atum na mistura de gergelim, pressionando levemente para que grude bem.
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4
Passo 4
Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite de oliva e grelhe os filés de atum por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fiquem levemente dourados por fora e rosados por dentro.
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5
Passo 5
Retire do fogo e reserve.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar um pouco de suco de limão ao tempero dos filés de atum para dar um toque cítrico ao prato.
Sirva o atum selado com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
E pronto! Sua receita de Atum Selado com Gergelim está pronta para ser saboreada. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você terá um prato cheio de sabor e textura crocante. Aproveite essa opção versátil e sirva como prato principal ou como acompanhamento para outras receitas.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só reunir a família e compartilhar esse momento especial com quem você ama. Cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e amor, então aproveite cada momento na cozinha e experimente novas receitas simples e gostosas como essa. Bom apetite!