Receita de Atum Vegano Fácil: Uma opção deliciosa e saudável para toda a família
Quando pensamos em receitas veganas, muitas vezes imaginamos pratos elaborados e difíceis de fazer. Porém, essa receita de Atum Vegano Fácil vai te surpreender! Com ingredientes simples e preparo rápido, você terá um prato gostoso e nutritivo para compartilhar com quem ama.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de grão-de-bico cozido
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 1/2 xícara de salsinha picada
- ✓ 1/4 xícara de azeite de oliva
- ✓ 1/4 xícara de suco de limão
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um processador, adicione o grão-de-bico cozido, a cenoura ralada, a cebola picada e a salsinha. Bata até formar uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Em uma tigela, adicione o azeite de oliva, o suco de limão, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
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3
Passo 3
Despeje a mistura do processador na tigela com os temperos e misture até obter uma massa uniforme.
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4
Passo 4
Modele a massa em formato de filés e leve para grelhar em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos e ingredientes de sua preferência, como alho, cebolinha e páprica.
Com essa receita de Atum Vegano Fácil, você poderá desfrutar de um prato saboroso e saudável sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, é uma ótima opção para incluir na sua alimentação semanal e compartilhar com a família e amigos, espalhando amor e saúde.
Não deixe de experimentar essa delícia e conte-nos nos comentários o que achou. Temos certeza que será um sucesso na sua cozinha! E se tiver alguma dica ou sugestão de receita, compartilhe conosco. Vamos juntos descobrir novas opções para uma alimentação mais consciente e sustentável.