Introdução:
Se você é fã de sobremesas com um toque alcoólico, com certeza já ouviu falar da famosa babá ao rum. Esta delícia francesa é uma ótima opção para quem quer surpreender a família e os amigos com uma sobremesa simples, gostosa e fácil de fazer. E o melhor de tudo: é muito rápido e barato! Neste texto, vamos te ensinar a preparar a receita original da babá ao rum, com um toque de amor e tradição. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/4 xícara de rum
- ✓ 1/4 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
-
2
Passo 2
2. Adicione a farinha, o fermento, o sal, o leite e o rum, e misture bem até obter uma massa homogênea.
-
3
Passo 3
3. Despeje a massa em uma forma de bolo com furo no meio, untada e enfarinhada.
-
4
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
-
5
Passo 5
5. Retire do forno e, ainda quente, fure o bolo com um garfo e regue com mais um pouco de rum.
-
6
Passo 6
6. Deixe esfriar e desenforme.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar frutas secas na massa, como uvas passas ou damascos, para dar um toque especial à sua babá ao rum.
Finalização:
Pronto! Agora você já sabe como preparar a receita original de babá ao rum, uma sobremesa deliciosa e cheia de história. Com ingredientes simples e um toque de amor, você pode surpreender a família e os amigos com um doce saboroso e fácil de fazer. E não se esqueça: a babá ao rum é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, como festas de família ou jantares com amigos. Então, coloque em prática essa receita e compartilhe com quem você ama!