Introdução:
A Páscoa é uma das festas mais importantes para a cultura cristã e é também uma oportunidade perfeita para reunir a família em torno de uma mesa farta e repleta de amor. E nada melhor do que preparar uma receita deliciosa para celebrar essa data tão especial. Por isso, hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Bacalhau com Macarrão para a sua ceia de Páscoa. Além de ser uma opção saborosa, essa receita é simples, rápida e econômica, perfeita para compartilhar com a família e amigos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão cozido al dente
- ✓ 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✓ 2 cebolas picadas
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 pimentão picado
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas picadas
- ✓ 1/2 xícara de salsinha picada
- ✓ 1/2 xícara de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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2
Passo 2
Adicione o tomate, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.
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3
Passo 3
Em seguida, acrescente o bacalhau e refogue até que ele fique macio.
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4
Passo 4
Adicione as azeitonas e a salsinha e misture bem.
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5
Passo 5
Em um refratário, coloque o macarrão cozido e cubra com o refogado de bacalhau.
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6
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos.
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7
Passo 7
Sirva quente e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Para dessalgar o bacalhau, deixe-o de molho em água na geladeira por 24 horas, trocando a água a cada 6 horas.
Se preferir, você pode substituir o macarrão por batatas cozidas.
Finalização:
Além de deliciosa, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato cheio de sabor e tradição para compartilhar com a sua família. E o melhor de tudo: sem gastar muito! Então, não perca tempo e experimente essa receita de Bacalhau com Macarrão para a sua ceia de Páscoa. Temos certeza de que será um sucesso!
Lembre-se sempre de preparar suas receitas com amor e carinho, afinal, não há nada melhor do que compartilhar momentos especiais com quem amamos. Desejamos a todos uma Páscoa repleta de paz, amor e muitas delícias culinárias! Até a próxima receita!