Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a sua família, o badejo ao molho de iogurte é a opção perfeita. Além de ser uma opção saudável e saborosa, essa receita é repleta de amor e carinho, afinal, nada como preparar um prato delicioso para aqueles que amamos. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha!

Receita de Badejo ao Molho de Iogurte

O badejo é um peixe de água salgada com uma carne macia e saborosa. Nessa receita, ele será preparado ao molho de iogurte, que trará um toque especial e deixará o prato ainda mais gostoso. O tempo de preparo é de apenas 00 minutos e a receita rende 0 porções, perfeita para uma refeição em família.

Ingredientes

• Badejo ao Molho de Iogurte

  Por Redação Receitas Famosas

  ⏳ 00 minutos min (Total)

  🍽️ 0 porções porções

  Ingredientes

  • 4 filés de badejo
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de mostarda [ITEM]Sal e pimenta a gosto

  Modo de Preparo

  1

  Passo 1

  1. Tempere os filés de badejo com o suco de limão, sal e pimenta.

  2

  Passo 2

  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

  3

  Passo 3

  3. Adicione os filés de badejo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos de cada lado.

  4

  Passo 4

  4. Em um recipiente, misture o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta.

  5

  Passo 5

  5. Quando os filés estiverem cozidos, retire-os da frigideira e reserve.

  6

  Passo 6

  6. Na mesma frigideira, coloque a mistura de iogurte e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo sempre.

  7

  Passo 7

  7. Coloque os filés de badejo de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 3 minutos, para que o molho incorpore bem.

  8

  Passo 8

  8. Sirva o badejo ao molho de iogurte acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.

  Dicas

  • Se preferir, substitua o badejo por outro peixe de sua preferência.
  • Caso queira um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite à mistura de iogurte.
  • Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, ao molho para dar um toque de frescor ao prato.

  E aí, gostou da receita de badejo ao molho de iogurte? Além de ser uma opção saudável, é uma receita simples e fácil de preparar, perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e rápida. Experimente e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha. Bom apetite!

  Conteúdo licenciado sob Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional. Por: Redação Receitas Famosas. Fonte: Receitas famosas. Artigo original: Receita de Badejo ao Molho de Iogurte.
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