Receita de Baião de Dois com Feijão Verde
Se tem um prato que representa a culinária nordestina, é o famoso Baião de Dois. Combinando arroz, feijão, carne seca e queijo coalho, essa receita é sinônimo de sabor e tradição. Mas que tal dar um toque diferente e adicionar feijão verde? Com essa combinação, você vai ter um prato delicioso e ainda mais nutritivo! Aprenda a fazer essa receita simples, gostosa e cheia de amor para a sua família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz branco
- ✓ 1 xícara de feijão verde cozido
- ✓ 1 xícara de carne seca desfiada
- ✓ 1 xícara de queijo coalho em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ Cebolinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga e no azeite até dourar.
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2
Passo 2
2. Adicione a carne seca desfiada e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Acrescente o arroz e misture bem.
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4
Passo 4
4. Adicione o feijão verde cozido e misture novamente.
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5
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
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6
Passo 6
6. Adicione água suficiente para cobrir o arroz e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
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7
Passo 7
7. Por último, adicione o queijo coalho em cubos e cebolinha picada e misture bem.
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8
Passo 8
8. Sirva quente e bom apetite!
Uma receita simples, mas cheia de sabor e tradição. O Baião de Dois com Feijão Verde é uma opção rápida, fácil e barata para servir em qualquer ocasião. Além disso, é uma forma de incluir ainda mais nutrientes no seu prato, já que o feijão verde é rico em fibras e vitaminas. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com a sua família e amigos. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor, e com esse prato não será diferente. Bom apetite!