Se você é um amante de doces, com certeza vai adorar a receita que vamos compartilhar hoje: Bala de Amêndoas e Nozes. Além de ser uma opção deliciosa para os momentos de sobremesa ou para agradar a família, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer. Ou seja, é perfeita para qualquer ocasião e para qualquer pessoa, até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Receita de Bala de Amêndoas e Nozes
Ingredientes
Para a massa:
Modo de preparo
Para a cobertura:
Dicas
Curiosidades
Para finalizar
Como você pode ver, essa receita de Bala de Amêndoas e Nozes é muito fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Além disso, o resultado final é simplesmente delicioso e vai agradar a todos, desde as crianças até os mais velhos. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita na sua próxima sobremesa em família. Tenho certeza que o amor e o sabor serão garantidos!
Bala de Amêndoas e Nozes
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de amêndoas trituradas
- 1 xícara de nozes trituradas
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar uma calda grossa.
Passo 2
2. Adicione a manteiga e mexa bem até que ela se dissolva na calda.
Passo 3
3. Acrescente as amêndoas e as nozes trituradas e continue mexendo até que a mistura fique homogênea.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
Passo 5
5. Corte a massa em pequenos quadrados e deixe descansar por mais 10 minutos.
Passo 6
6. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com a canela em pó.
Passo 7
7. Passe os quadrados de bala na mistura de açúcar e canela e deixe secar em uma grade.
Dicas
- Você pode substituir as amêndoas e as nozes por outros tipos de castanhas, como castanha de caju ou castanha do pará.