Receita de Banana Bread: o clássico pão de banana que vai conquistar sua família
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, acabou de encontrar! O Banana Bread é um pão doce feito com bananas maduras, que pode ser servido como lanche da tarde, café da manhã ou sobremesa. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão ficando muito maduras na fruteira. Com um toque de amor e carinho, esse pão vai conquistar o paladar de toda a sua família.
Por que escolher o Banana Bread?
Além de ser delicioso, o Banana Bread é uma receita rápida e barata. Com ingredientes simples e comuns em qualquer cozinha, você pode prepará-lo em apenas 30 minutos. Outra vantagem é que ele rende bastante, cerca de 10 porções, sendo perfeito para compartilhar com a família e amigos.
Ingredientes necessários
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
- 3 bananas maduras;
- 1/2 xícara de óleo vegetal;
- 1 ovo;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
Siga o passo a passo abaixo e tenha seu Banana Bread pronto em poucos minutos:
- No liquidificador, bata as bananas com o óleo, o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea;
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal;
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture até formar uma massa lisa e sem grumos;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme;
- Deixe esfriar antes de servir.
Dicas para a receita perfeita
Se você quiser deixar o seu Banana Bread ainda mais gostoso, confira algumas dicas importantes:
- Use bananas bem maduras, pois elas têm mais sabor e deixam o pão mais úmido;
- Experimente adicionar algumas nozes ou gotas de chocolate à massa, para dar um toque especial;
- Se preferir, você pode substituir o óleo por manteiga derretida;
- Não abra o forno durante o tempo de cozimento, para que o pão não murche.
Curiosidade sobre a receita
Você sabia que o Banana Bread é uma receita originária dos Estados Unidos? Ele surgiu na época da Grande Depressão, quando as famílias precisavam economizar e aproveitar ao máximo os alimentos disponíveis. Desde então, essa receita se tornou muito popular e é considerada um clássico da culinária americana.
Agora que você já sabe tudo sobre essa delícia de pão, não deixe de experimentar em casa e compartilhar com quem você ama. Aproveite essa receita simples, gostosa e cheia de amor para deixar seu dia ainda mais doce e aconchegante. Bom apetite!
Banana Bread
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
No liquidificador, bata as bananas com o óleo, o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Passo 3
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture até formar uma massa lisa e sem grumos.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme.
Passo 6
Deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Use bananas bem maduras, pois elas têm mais sabor e deixam o pão mais úmido.
- Experimente adicionar algumas nozes ou gotas de chocolate à massa, para dar um toque especial.
- Se preferir, você pode substituir o óleo por manteiga derretida.
- Não abra o forno durante o tempo de cozimento, para que o pão não murche.