As bananas caramelizadas são uma sobremesa deliciosa e muito fácil de preparar. Além de ser uma opção simples e rápida, é também uma receita barata e perfeita para ser feita em família. Afinal, quem não gosta de um doce caseiro, feito com amor?
Essa receita é uma ótima maneira de aproveitar aquelas bananas maduras que estão prestes a estragar. Com poucos ingredientes e um pouco de criatividade, é possível transformar essa fruta em uma sobremesa irresistível. Então, vamos aprender a preparar essa delícia?
Receita de Bananas Caramelizadas
Para preparar essa receita, você vai precisar de apenas 5 ingredientes e 15 minutos do seu tempo. A receita rende 4 porções e é perfeita para servir após uma refeição ou até mesmo como um lanche da tarde. Confira abaixo o passo a passo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bananas maduras
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ Sorvete de creme para acompanhar (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Descasque as bananas e corte-as ao meio, no sentido do comprimento.
-
2
Passo 2
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
-
3
Passo 3
Adicione o açúcar mascavo e a canela em pó, misturando bem.
-
4
Passo 4
Coloque as bananas na frigideira, com o lado cortado para baixo.
-
5
Passo 5
Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, até que o açúcar comece a caramelizar.
-
6
Passo 6
Vire as bananas e cozinhe por mais 2 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão na mistura de açúcar mascavo e canela. Isso dará um toque ácido e deixará a sobremesa ainda mais saborosa.
Como pode ver, a receita é extremamente simples e fácil de ser preparada. Além disso, é uma opção versátil, pois pode ser servida quente ou fria e acompanhada de sorvete, calda de chocolate ou até mesmo com uma cobertura de creme de leite.
Além de ser uma delícia, as bananas caramelizadas também são uma opção mais saudável de sobremesa, já que não levam adição de açúcar refinado. O açúcar mascavo é uma opção mais natural e traz um sabor único para a receita.
E se você é fã de banana, que tal experimentar outras receitas com essa fruta? Você pode fazer um bolo de banana, uma torta de banana com doce de leite, um pudim de banana ou até mesmo um suco de banana com aveia. As opções são diversas e todas muito gostosas!
Outra dica é utilizar as bananas caramelizadas como acompanhamento para outras sobremesas, como cheesecake, brownie ou até mesmo panquecas. O contraste do doce com o salgado é uma combinação perfeita e vai deixar suas receitas ainda mais saborosas.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e rápida de bananas caramelizadas. Tenho certeza que ela vai conquistar o seu paladar e o da sua família também. E o melhor de tudo: sem gastar muito dinheiro e com muito amor envolvido!
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa deliciosa. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, quem não gosta de uma boa dica de culinária, não é mesmo?
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. Comente abaixo se já experimentou essa sobremesa ou se tem alguma dica para deixá-la ainda mais gostosa. Até a próxima!