A receita de bananinhas é uma opção deliciosa e simples de sobremesa para agradar toda a família. Além de ser gostosa, é uma opção rápida e barata de sobremesa para aquelas ocasiões em que não temos muito tempo ou dinheiro para investir. Afinal, quem não ama uma sobremesa que pode ser preparada em apenas alguns minutos e com ingredientes que provavelmente já temos em casa?
Receita de Bananinhas
Tempo de preparo: 15 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes
- 10 bananas nanicas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Em uma panela, misture o açúcar, a canela e a água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione as rodelas de banana e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Em seguida, retire as bananas com uma escumadeira e coloque-as em uma travessa. Adicione o suco de limão à calda que ficou na panela e deixe ferver por mais 2 minutos. Despeje a calda sobre as bananas e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Dicas
Para deixar as bananinhas ainda mais gostosas, você pode adicionar uma bola de sorvete de creme ou de baunilha por cima antes de servir. Também é possível substituir a canela por açúcar de baunilha para um toque diferente no sabor.
Curiosidades
A receita de bananinhas é de origem brasileira e é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras que estão prestes a estragar. Além disso, essa sobremesa é uma opção saudável, já que a banana é uma fruta rica em potássio e vitaminas.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 10 bananas nanicas maduras
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ Suco de 1 limão
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
-
2
Passo 2
Em uma panela, misture o açúcar, a canela e a água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre.
-
3
Passo 3
Adicione as rodelas de banana e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
-
4
Passo 4
Retire as bananas com uma escumadeira e coloque-as em uma travessa.
-
5
Passo 5
Adicione o suco de limão à calda que ficou na panela e deixe ferver por mais 2 minutos.
-
6
Passo 6
Despeje a calda sobre as bananas e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para deixar as bananinhas ainda mais gostosas, você pode adicionar uma bola de sorvete de creme ou de baunilha por cima antes de servir.
Também é possível substituir a canela por açúcar de baunilha para um toque diferente no sabor.