Receita de Barrinha de Gergelim
As barrinhas de cereais se tornaram uma opção saudável e prática para lanches rápidos e nutritivos. Porém, muitas vezes, esses produtos industrializados podem conter ingredientes artificiais e aditivos prejudiciais à saúde. Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer em casa uma deliciosa e simples receita de barrinha de gergelim, que além de ser gostosa, é uma opção econômica e saudável para toda a família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de gergelim branco
- ✓ 1 xícara de gergelim preto
- ✓ 1 xícara de flocos de aveia
- ✓ 1/2 xícara de mel
- ✓ 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- ✓ 1/2 xícara de castanhas picadas (pode ser amêndoas, castanha de caju, nozes, etc)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, em fogo baixo, toste os gergelins até que comecem a soltar o aroma e ficarem levemente dourados.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture os gergelins com a aveia, o mel, a manteiga de amendoim e as castanhas picadas. Misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Em uma forma retangular, forrada com papel manteiga, espalhe a massa e pressione bem com as mãos para que fique compacta.
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4
Passo 4
4. Leve à geladeira por cerca de 2 horas, até que a barrinha esteja firme.
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5
Passo 5
5. Corte em barrinhas do tamanho desejado e embrulhe em papel alumínio ou papel manteiga para conservar.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as castanhas por sementes de girassol, abóbora ou amendoim, de acordo com a sua preferência.
Além de ser uma opção saudável, a barrinha de gergelim é muito fácil e rápida de fazer. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um lanche delicioso e nutritivo para toda a família. Além disso, por ser feita em casa, você tem controle sobre os ingredientes utilizados, garantindo um produto mais natural e sem aditivos químicos.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela se torne uma opção constante no seu dia a dia. Lembre-se de que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado com quem amamos, então que tal preparar essas barrinhas e compartilhar com a sua família e amigos?
Aproveite e experimente também outras variações dessa receita, como adicionar chocolate derretido por cima ou trocar o mel por melado de cana. Use a sua criatividade e deixe a barrinha de gergelim ainda mais gostosa e personalizada. Com certeza será um sucesso!
Lembre-se de nos contar o que achou dessa receita nos comentários e compartilhar nas suas redes sociais. Compartilhe amor e receitas saudáveis com quem você ama!