Receita de Barrinhas de Limão Siciliano
Se você está em busca de uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então esta receita de barrinhas de limão siciliano é perfeita para você! Com uma base crocante e um recheio cremoso e azedinho, essas barrinhas são perfeitas para qualquer ocasião.
Barrinhas de Limão Siciliano
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 170g de manteiga gelada em cubos
- 2 ovos
- 1/4 xícara de suco de limão siciliano
- Raspas de 1 limão siciliano
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
Passo 3
3. Adicione um ovo e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 4
4. Forre o fundo de uma forma retangular com a massa, pressionando bem.
Passo 5
5. Leve ao forno por 15 minutos.
Passo 6
6. Enquanto isso, em outra tigela, misture o suco de limão, as raspas e o leite condensado.
Passo 7
7. Adicione o outro ovo e misture até ficar cremoso.
Passo 8
8. Retire a massa do forno e despeje o creme por cima.
Passo 9
9. Leve ao forno por mais 20 minutos ou até que o recheio esteja firme.
Passo 10
10. Deixe esfriar e corte em barrinhas.
Dicas
- Você pode adicionar uma pitada de canela à massa para um toque especial.
- Experimente usar limão tahiti ou outro cítrico de sua preferência.
Essas barrinhas são perfeitas para qualquer ocasião e podem ser servidas como sobremesa, acompanhamento do café ou até mesmo como um lanche da tarde. Com certeza, a família toda vai adorar e você pode prepará-las com muito amor e carinho. Além disso, é uma receita que não demanda muito tempo e nem ingredientes caros, o que a torna ainda mais especial.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de barrinhas de limão siciliano e que possa aproveitar cada pedacinho com muito prazer. Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe nos comentários sua opinião e sugestões para novas receitas. Até a próxima!