Receita de Batata Assada com Bacon e Queijo
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, encontrou a opção perfeita! A batata assada com bacon e queijo é um prato fácil, rápido e barato de preparar, mas que traz todo o amor e sabor para a mesa. Então, prepare os ingredientes e coloque as mãos na massa para experimentar essa delícia!
Batata Assada com Bacon e Queijo
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 100g de bacon em cubos
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas grossas, deixando a casca.
Passo 2
2. Em uma panela, ferva água com sal e cozinhe as batatas por cerca de 10 minutos, até ficarem macias.
Passo 3
3. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Reserve.
Passo 4
4. Em uma tigela, misture o queijo muçarela ralado com o creme de leite e tempere com sal, pimenta e cebolinha a gosto.
Passo 5
5. Em um refratário untado com manteiga, faça uma camada com metade das batatas cozidas e cubra com metade do bacon frito. Em seguida, despeje metade da mistura de queijo por cima.
Passo 6
6. Repita o processo com o restante das batatas, bacon e queijo.
Passo 7
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, até o queijo derreter e dourar levemente.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes à sua batata assada, como frango desfiado, calabresa ou legumes, deixando-a ainda mais saborosa e nutritiva.
Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa batata assada é perfeita para uma refeição rápida e prática durante a semana. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Com certeza, será um sucesso entre amigos e familiares, pois combina o sabor irresistível do bacon com o derretimento do queijo e a maciez da batata. Então, não perca tempo e experimente essa receita deliciosa agora mesmo!