Receita de Batata Bolinha Frita
A batata é um ingrediente versátil e muito apreciado na culinária, podendo ser preparada de diversas formas. Uma das maneiras mais deliciosas de saborear esse tubérculo é em forma de bolinhas fritas, que ficam crocantes por fora e macias por dentro. Além disso, é uma receita simples, rápida e barata, perfeita para reunir a família e desfrutar de um prato cheio de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de batata bolinha
- ✓ Óleo para fritar
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Lave bem as batatas bolinhas e cozinhe-as em água fervente com sal por aproximadamente 15 minutos.
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2
Passo 2
2. Retire as batatas da água e deixe esfriar. Em seguida, descasque-as e corte-as ao meio.
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3
Passo 3
3. Aqueça o óleo em uma panela funda e coloque as batatas para fritar até ficarem douradas e crocantes.
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Passo 4
4. Retire as batatas com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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5
Passo 5
5. Tempere as batatas com sal a gosto e sirva ainda quentes.
💡 Dicas do Chef
Para deixar as batatas ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de amido de milho na hora de temperar.
Essa receita é uma ótima opção para acompanhar um churrasco, um hambúrguer ou até mesmo um almoço ou jantar mais elaborado. Além disso, é uma ótima forma de introduzir as crianças na cozinha, pois elas adoram ajudar a fazer as bolinhas de batata.
Não há nada mais gostoso do que preparar uma refeição simples, mas cheia de sabor, para a família. A batata bolinha frita é um prato que agrada a todos e pode ser servido como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio de forma frequente. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam saborear essa delícia. Bom apetite!