Receita de Batata Boulangère: uma deliciosa opção para a família
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e fácil de fazer para agradar a família, a Batata Boulangère é uma ótima opção. Além de ser rápida e barata, essa receita é feita com ingredientes que, com certeza, você já tem na sua despensa. Com um toque de amor, essa receita vai conquistar o paladar de todos. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas médias
- ✓ 2 cebolas médias
- ✓ 1 xícara de caldo de legumes
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 ramo de alecrim
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Descasque e corte as batatas em fatias finas.
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3
Passo 3
Corte as cebolas em fatias finas.
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4
Passo 4
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
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5
Passo 5
Acrescente as cebolas e refogue até ficarem macias.
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6
Passo 6
Em um refratário untado, faça uma camada de batatas e uma de cebolas.
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7
Passo 7
Adicione o caldo de legumes e distribua a manteiga por cima.
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8
Passo 8
Tempere com sal e pimenta e coloque o ramo de alecrim por cima.
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9
Passo 9
Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de batatas.
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10
Passo 10
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
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11
Passo 11
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que as batatas estejam douradas.
💡 Dicas do Chef
Para um toque especial, adicione queijo ralado por cima antes de levar ao forno.
Essa receita é uma ótima opção para quem está com pressa, mas não abre mão de uma refeição gostosa e feita com amor. Além disso, a Batata Boulangère é uma ótima alternativa para acompanhar carnes ou peixes. Com um sabor irresistível e uma textura macia, essa receita vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Experimente e se delicie com essa delícia francesa!
Agora que você já sabe como preparar essa receita, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com o sabor da Batata Boulangère. Não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares e espalhar o amor através da culinária. Bom apetite!