Receita de Batata com Molho Branco Gratinada: uma opção deliciosa e econômica para a sua família
Você está procurando por uma receita simples, gostosa e que não pesa no bolso? Então, você veio ao lugar certo! Hoje vamos te ensinar a preparar uma deliciosa Batata com Molho Branco Gratinada, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo: é fácil, rápido e com certeza vai conquistar o paladar de toda a sua família. Então, coloque o avental e vamos começar!
Batata com Molho Branco Gratinada
Ingredientes
- 1 kg de batata cozida e cortada em rodelas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
Em seguida, adicione o creme de leite e o leite, misturando bem.
Passo 3
Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura, mexendo até engrossar.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Em um refratário, faça camadas intercalando batata e molho branco.
Passo 6
Cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, até gratinar.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes como presunto ou frango desfiado, para deixar a sua Batata com Molho Branco Gratinada ainda mais completa e saborosa.
A Batata com Molho Branco Gratinada é um prato simples, mas cheio de sabor e muito versátil. Pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes acessíveis e rende bastante. É perfeita para aqueles dias em que você quer preparar algo gostoso e rápido, sem gastar muito.
O segredo para o sucesso dessa receita é o molho branco, que fica cremoso e saboroso, envolvendo as batatas e o queijo gratinado. E se você quiser deixar o prato ainda mais sofisticado, pode substituir o queijo ralado por um queijo mais nobre, como o gruyère ou o parmesão.
E para deixar a sua Batata com Molho Branco Gratinada ainda mais especial, não se esqueça de prepará-la com muito amor e carinho. Pois além de ser uma delícia, a comida feita com amor tem um sabor todo especial, capaz de deixar qualquer refeição mais gostosa e acolhedora.
Então, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com essa receita maravilhosa. Com certeza, todos vão amar e pedir bis! E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais. Bom apetite!