A batata doce é um alimento muito apreciado por sua versatilidade e valor nutricional. Além de ser uma opção mais saudável para substituir a batata inglesa em diversas receitas, ela é também uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada. Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa e cheia de amor: a Receita de Batata Doce Assada no Forno com Casca Simples.

Esta receita é perfeita para aqueles dias em que a família está reunida e você quer preparar algo especial, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil e rápido, você terá um prato delicioso e saudável para servir em qualquer ocasião.

Para começar, lave bem as batatas doces e seque-as com papel toalha. Em seguida, corte-as em fatias grossas, mantendo a casca. Isso vai garantir que elas fiquem ainda mais saborosas e crocantes. Em uma tigela, misture as batatas com azeite, sal e ervas finas a gosto. Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, pimenta ou páprica.

Em seguida, forre uma assadeira com papel alumínio e coloque as batatas lado a lado. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem macias e douradas. O tempo pode variar de acordo com o tamanho e espessura das batatas.

Enquanto as batatas assam, aproveite para preparar o restante da refeição ou simplesmente relaxar e curtir um momento com a família. Quando estiverem prontas, retire do forno e sirva ainda quentinhas. Se quiser, você pode finalizar com um fio de azeite e mais ervas finas para dar um toque extra de sabor.

Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é adicionar um pouco de alho picado junto com as ervas finas. Isso vai dar um sabor especial e deixar as batatas ainda mais aromáticas. E o melhor de tudo é que essa receita é muito versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhada de uma salada de folhas verdes.

Além de ser uma opção deliciosa, a batata doce é um alimento muito nutritivo. Ela é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio. Ela também é uma ótima fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.

Agora que você já sabe como preparar essa receita de batata doce assada no forno com casca, que tal experimentá-la em casa? Com certeza será um sucesso entre toda a família! E o melhor de tudo é que é uma opção saudável, rápida e barata para qualquer ocasião.

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples e cheia de amor. Lembre-se sempre de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um prato ainda mais gostoso. E não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares essa receita deliciosa de batata doce assada no forno. Até a próxima!