Receita de Batata Doce Gratinada Com Bacon
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo. A receita de Batata Doce Gratinada com Bacon é fácil, rápida, barata e, acima de tudo, feita com muito amor.
A batata doce é um ingrediente muito versátil e saudável, e quando combinada com bacon e gratinada, se transforma em um prato irresistível. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb, pois a batata doce é uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais lenta e constante para o nosso organismo.
Agora, chega de conversa e vamos à receita!
Batata Doce Gratinada Com Bacon
Ingredientes
- 2 batatas doces grandes
- 200g de bacon cortado em cubinhos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Descasque e corte as batatas doces em rodelas finas.
Passo 2
2. Em uma panela, frite o bacon até que fique crocante. Retire o bacon e reserve em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
Passo 3
3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no óleo do bacon até que fiquem dourados.
Passo 4
4. Adicione as batatas em rodelas e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
6. Em um refratário, intercale camadas de batata, bacon e creme de leite. Finalize com o queijo mussarela ralado.
Passo 7
7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Você pode substituir o bacon por frango desfiado ou presunto, se preferir.
- Adicione outros temperos de sua preferência, como ervas finas, páprica ou orégano.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa combinação perfeita de batata doce, bacon e queijo. Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, essa receita também é uma excelente escolha para servir como petisco em reuniões com os amigos ou família.
Esperamos que tenha gostado da receita de Batata Doce Gratinada com Bacon e que ela se torne um sucesso na sua casa. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares, afinal, tudo que é bom deve ser compartilhado.
E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos, então aproveite cada etapa dessa receita com muita dedicação e amor. Bom apetite!