Receita de Batata Doce Gratinada Fitness: simples, gostosa e saudável
Você está procurando uma receita simples, gostosa e saudável para incluir no seu cardápio fitness? Então, a receita de Batata Doce Gratinada Fitness é perfeita para você! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita vai conquistar toda a sua família e ainda te ajudar a manter uma alimentação equilibrada. Além disso, ela é cheia de amor, pois foi feita com muito carinho especialmente para você. Então, vamos conferir os detalhes dessa deliciosa receita?
Batata Doce Gratinada Fitness
Ingredientes
- 4 batatas doces médias cortadas em rodelas finas;
- 1 xícara de leite desnatado;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral;
- 1 dente de alho picado;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- 1 xícara de queijo parmesão ralado;
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Enquanto isso, em uma panela, cozinhe as batatas doces em água fervente até que elas fiquem macias, mas ainda firmes.
Passo 2
Em outra panela, aqueça o azeite e doure o alho. Em seguida, adicione a farinha de trigo integral e misture até formar um roux (mistura de farinha e gordura).
Passo 3
Aos poucos, adicione o leite desnatado, mexendo sempre para não formar grumos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Passo 4
Em um refratário, faça camadas intercalando as rodelas de batata doce e o molho branco. Finalize com o queijo parmesão ralado por cima.
Passo 5
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, até que o queijo esteja derretido e gratinado.
Dicas
- Para uma versão ainda mais saudável, substitua o queijo parmesão por queijo cottage ou tofu ralado.
Com essa receita, você terá uma opção deliciosa e nutritiva para incluir no seu dia a dia. Além de ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, a Batata Doce Gratinada Fitness também é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para os dias corridos da semana. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que não vai pesar no seu bolso!
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo a receita de Batata Doce Gratinada Fitness. Tenho certeza que você e sua família vão adorar! E não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse prato saboroso e saudável. Com amor e dedicação, é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor!
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita deliciosa! Até a próxima!